穿越后我开了一家小食铺第218章 罗老汉

焦黄酥脆的泥壳被敲开深褐色的荷叶包裹被小心剥离的瞬间那股被牢牢锁住的、混合了荷叶清香、泥土炙烤后的焦香与鸡肉醇厚本味的浓郁香气轰然炸开强势地席卷了每个人的嗅觉。

那香气勾得人肚里的馋虫蠢蠢欲动。

原本还在欣赏山景、说说笑笑的几人不约而同地停下了话头目光齐刷刷地聚焦在那只躺在石板上的、色泽金黄油亮、形态饱满的叫花鸡上。

鸡身因长时间的煨烤表皮呈现出诱人的焦糖色泛着油润的光泽热气腾腾仿佛连周围的空气都被熏染得暖融起来。

“好香啊！”季知蘅第一个忍不住凑近了些用力吸了吸鼻子小脸上写满了渴望。

季知棠看着妹妹那馋样不禁莞尔。

她洗净了手小心地撕下一条肥嫩的鸡腿。

那鸡腿肉质极其酥烂几乎没用什么力气便带着“嘶啦”一声轻响与鸡身分离露出内部雪白细腻、饱含汁水的鸡肉。

她将这条最受孩子欢迎的鸡腿递给了季知蘅：“小心烫慢点吃。

” 季知蘅欢呼一声接过鸡腿也顾不得烫小心翼翼地吹着气小口咬了下去顿时幸福地眯起了眼睛。

几乎是同时另一条更为壮实的鸡腿也被撕了下来。

周彦辰动作自然地将它递到季知棠面前声音低沉：“你也忙活了半天尝尝自己的手艺。

”他的目光落在她脸上带着不容拒绝的意味。

季知棠微微一愣心头掠过一丝暖意没有推辞接了过来轻声道：“谢谢。

” 她捧着那温热的鸡腿目光却不经意地扫向了不远处。

那借盐给她的罗老汉和他的两个双胞胎孙子正围坐在自己的小火堆旁手里拿着干硬的烤饼目光却时不时地飘向他们这边尤其是那两个孩子看着季知蘅吃得香甜的模样眼睛里是毫不掩饰的羡慕口水几乎都要顺着嘴角流下来了。

季知棠想起刚才生火时这两个孩子似乎还默默地帮他们捡拾了一些散落在地上的细小枯枝虽是小举动却也难得。

她心下一软扬声招呼道：“老伯两位小弟弟这鸡不小我们几个也吃不完若不嫌弃一起过来尝尝吧？” 罗老汉闻言脸上顿时露出局促不安的神色连连摆手：“使不得使不得！姑娘已经用那么好的餐包换了盐我们怎好再……” 然而他话音未落他那两个孙子却已经按捺不住小手悄悄拽着他的衣角眼巴巴地望着他那渴望的眼神让人无法硬起心肠。

罗老汉看着孙子们的样子又看看季知棠真诚的笑容终是叹了口气黝黑朴实的脸上泛起一丝窘迫的红晕低声道：“那……那就厚着脸皮多谢姑娘了。

”他拉着两个有些怯生生的孙子慢慢走了过来。

到了近前闻着那近在咫尺、愈发勾人的肉香两个孩子更是拘谨低着头小手紧紧攥着衣角不敢动弹。

季知棠看出他们的不自在温和地笑了笑伸手利落地撕下两只小巧的鸡翅膀分别递到两个孩子面前：“来小弟弟尝尝这个翅膀肉最是活络好吃着呢。

” 两个孩子犹豫地抬头看了看祖父见罗老汉微微点了点头这才怯生生地伸出小手接过了那金黄油亮的鸡翅膀小声道：“谢谢姐姐。

” 有了罗老汉祖孙三人的加入气氛似乎更加热闹了些。

季知棠将剩下的鸡肉撕开分给众人。

那鸡肉入口果然不负众望。

外皮因荷叶和黄泥的密封烘烤带着一种独特的焦香和韧性内里的肉质却酥烂到了极致几乎到了骨肉分离、入口即化的程度。

长时间的焖烤使得鸡肉纤维吸饱了自身析出的汁水与荷叶的清香每一丝肉都蕴含着醇厚鲜美的原味咸度恰到好处野生姜和山楂的些许味道去除了最后一丝土腥只余下满口的鲜香滑嫩。

这是一种与精致烹调截然不同的、粗犷而直击灵魂的美味。

“阿姐这鸡肉好嫩好香！我从没吃过这样的鸡！”季知蘅一边小口啃着鸡腿一边含糊不清地赞叹。

就连一开始持怀疑态度的胡禄此刻也只剩下埋头苦吃的份含糊地附和：“嗯嗯！真香！叫花子……不是这做法真绝了！” 季知棠自己也细细品味着感受着食物带来的满足感。

她一边吃一边看向坐在旁边、正小心呵护着孙子吃鸡翅的罗老汉见他虽然自己也分到了一块鸡肉却吃得很少大部分注意力都在两个孙子身上眼中满是慈爱又带着化不开的忧愁。

“老伯”季知棠咽下口中的食物找了个话头“看您这大包小包的不像是来游山玩水的这是要出远门？” 罗老汉闻言抬起头用粗糙的手背抹了抹嘴老实答道：“姑娘好眼力。

我们是从罗家村来的想去鄞县。

从这云栖山翻过去是最近的路了能省下不少盘缠。

” 一旁安静用餐的周彦辰抬眸接口道：“罗家村？这似乎不是我们鄞县辖下的村落。

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