敢用预制菜我直播溯源中央厨房第505章 十岁女童闯国选一道青菜惊爆全场

作战指挥部里所有人都跟被按了暂停键一样。

钱飞揉了揉眼睛身体悄悄凑近周斌压低的声音里满是难以置信。

“周叔我是不是加班加出幻觉了？咱们这国家队海选怎么还混进来一个未成年？” 张伟默默把桌上那盘“青菜凝胶”往角落推了推生怕小孩子不懂事当成果冻给误食了。

门口的小姑娘似乎没察觉到屋里诡异的气氛。

她仰着小脸那双黑葡萄似的大眼睛在陈品身上骨碌碌地转又问了一遍声音清脆又认真。

“请问……这里是炒青菜的地方吗？” 话音刚落一个中年男人从门后慌慌张张地闪了出来。

他穿着一件朴素的夹克衫一进来就对着众人连连躬身后背的布料洇出一块汗渍。

“不好意思不好意思！各位老师打扰了！我……我就是带孩子来……” 男人想去拉那个小姑娘手伸到一半又缩了回去脸上写满了局促。

“这孩子是品神您的铁杆粉丝天天在家看您直播。

今天在网上看到您的招募令非要闹着来看看我拦都拦不住……” 小姑娘被爸爸一说脸蛋“腾”地一下就红了小脑袋也低了下去两只手紧张地绞着自己的衣角。

钱飞刚想开口圆个场把这对父女请出去陈品却从主位上站了起来。

他走到小姑娘面前蹲下身视线和她平齐。

“哦？是我的粉丝啊？” 陈品脸上露出那种熟悉的笑容。

“那不能白来一趟。

厨房在那边去做吧让我看看你的手艺。

” “啊？” 男人当场就懵了双手在身前用力摆动 “品神您……您别开玩笑啊！她就是个小孩子瞎胡闹的哪会做什么菜啊！我们这就走这就走！” 男人说着就要去拽女儿。

可那小姑娘却猛地抬起头小胸脯一挺直视着陈品。

“我会！我天天在家给爸爸妈妈炒菜！” 陈品脸上的笑意更浓了。

他站起身拍了拍小姑娘爸爸的肩膀。

“听见没？她说她会。

” “让她试试。

万一她就是我要找的人呢？” 男人还想说什么可对上陈品那不容置疑的目光又看了看女儿那充满渴望的眼神最后只能无奈地叹了口气点了点头。

“那……那好吧。

囡囡你可别给品神添乱啊！” “嗯！” 叫囡囡的小姑娘用力点头然后背着她那个大书包迈着小短腿雄赳赳气昂昂地走向那个对她来说过于高大的开放式厨房。

她从自己的大书包里掏出了一颗用保鲜膜包得整整齐齐的青菜又掏出了一块用油纸包着的小块猪油还有一个小小的调料瓶。

准备工作做得有模有样。

下一秒钱飞扶住了额头。

厨房的操作台太高了她踮起脚尖也只能够到台面边缘。

囡囡左右看了看然后跑到会议室的墙角吭哧吭哧地拖过来一张椅子稳稳地放在操作台前。

她爬上椅子这才终于能熟练地使用水槽和案板了。

钱飞感觉自己的血压直接拉满对着周斌无声地做着口型。

“这剧本不对啊！咱们这儿真的不是在录《爸爸去哪儿》吗？谁懂啊家人们！” 厨房里囡囡已经开始处理食材了。

她的动作远没有孟龙那么刚猛利落甚至有些笨拙。

洗菜时水花溅得到处都是切蒜时蒜末也是大小不一。

但她异常专注。

那双大眼睛死死盯着手里的东西仿佛整个世界只剩下她和那棵青菜。

她开了火热了锅。

与孟龙不同她先下了一半的猪油等油融化后又倒入了些许植物油。

周斌眼神一凝在本子上飞快记了一笔。

“混合油利用动物油脂的香气和植物油的稳定性家常手法但这孩子……” 油热了囡囡把蒜末丢进去爆出香味。

然后她把青菜下了锅。

“哗啦——” 一声伴随着热烈的油烟气一股浓浓的家常菜香气瞬间弥漫开来。

她的力气小单手握不住锅铲就用两只小手一起握着费力地在铁锅里翻炒着。

那认真的小模样让所有人都说不出话来。

就在青菜快要炒熟的时候囡囡做出了一个让所有人都没想到的动作。

她从自己的小调料瓶里倒出一点点黄酒没有直接淋在菜上而是沿着滚烫的锅边飞快地浇了一圈。

“刺啦！” 一股炙热的蒸汽夹杂着酒香猛地升腾起来瞬间包裹住了锅里的所有青菜！ “锅边酒！” 周斌的笔尖在纸上划出一道重痕 “利用高温瞬间激发酒香给蔬菜去涩增香！这手艺很多专业厨师都未必会用！” 做完这一切囡囡撒上盐快速翻炒几下然后关火用尽全身力气将那盘菜盛了出来。

一盘再普通不过的家常炒青菜。

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