敢用预制菜我直播溯源中央厨房第481章 八珍汤做菜全场惊呆这菜能吃吗

八珍戏凤？ 【八珍戏凤？我靠这菜名听着就感觉比佛跳墙还厉害！】 【凤是啥？鸡吗？那八珍是啥？八个珍珠？】 【楼上别丢人了感觉是中药名！品神这是要当场炼丹了？】 直播间观众一脸懵逼铃木教授的脸色却瞬间变了。

他如同被雷击中一般浑身一颤扶着书桌的手指都收紧了。

“《太平惠民和剂局方》……” 他声音发颤像是看到了什么不可思议的东西喃喃自语 “这……莫非莫非是……‘八珍汤’？” 陈品打了个响指。

“教授行家。

” 他没有卖关子直接摊牌脸上是那种一切尽在掌握的轻松。

“没错底子就是‘八珍汤’。

” 【卧槽！真是八珍汤！我妈坐月子就喝这个！】 【等等八珍汤不是中药吗？那玩意儿苦得要死能做成菜？品神别乱来啊！】 陈品仿佛没看见弹幕自顾自地报起了贯口声音清晰而有节奏： “人参、白术、茯苓、甘草。

” “当归、川芎、白芍、熟地。

” “四君子汤补气四物汤补血。

” “合在一起气血双补。

” 这几句话说得轻描淡写在直播间观众听来像是天书在铃木教授耳中却不亚于平地惊雷！他的呼吸瞬间急促起来。

【我靠！我靠！我靠！品神你到底是厨子还是老中医啊！这段说得也太丝滑了！】 【完了我好像听懂了又好像没懂但我大受震撼！】 【学医的黄浩然已经傻了他导师也傻了只有品神在淡定地装逼。

】 “陈桑这……这太贵重了！” 铃木教授激动地连连摆手苍老的脸上满是震惊和一丝不敢置信。

“‘八珍汤’的方子虽然是公开的但要将其化‘膳’为‘药’讲究的是火候与配伍的至高境界！君臣佐使分寸拿捏失之毫厘谬以千里！这……这可不是简单的炖鸡汤啊！” 陈品抬手打断了他的话。

“教授菜还没做别急着夸。

” 他站起身环顾这间古色古香的研究室。

“不过做菜得有厨房您这儿……” 铃木教授一拍脑门。

“看我一激动竟忘了此事！” 他脸上先是歉意随即浮现出一丝神秘。

“陈桑请随我来。

” 在铃木教授的带领下一行人穿过长长的回廊来到研究室后方一扇不起眼的木门前。

教授推开门。

门后别有洞天。

没有书架没有古籍。

一边是古朴的土灶、巨大的铜锅和成排的紫砂锅。

另一边是锃亮的不锈钢操作台、精准控温的分子料理仪和各式西式厨具。

墙壁上挂满了从传统中式菜刀到德系主厨刀的各类工具。

最让钱飞和黄浩然挪不开眼的是旁边一个巨大的恒温恒湿玻璃柜。

里面整齐地码放着一排排贴着标签的玻璃罐。

人参、灵芝、鹿茸、冬虫夏草……全是顶级货色。

“卧槽……” 钱飞的喉结滚动了一下 “品哥这老教授……是把整个同仁堂都搬过来了？” 【我麻了！这是大学研究室？这是食神的秘密基地吧！】 【贫穷限制了我的想象力我以为学医的都守着几本破书没想到人家背地里是米其林大厨！】 【这设备比我们公司楼下那家五星级酒店后厨还专业！】 陈品看着眼前的一切也是眼前一亮。

这位东瀛老头把“医食同源”玩到了极致。

【哼总算有个像样的地方了。

】 脑海里小馋猫发出了认可的声音 【在这里总不至于让你这个愚蠢的凡人把能量结构搞得一团糟。

】 “陈桑这里的药材和食材你都可随意取用。

” 铃木教授指着玻璃柜脸上带着自豪 “都是我从世界各地搜罗而来品质绝对有保证。

” 陈品也不客气。

他走上前目光如炬迅速扫过一排排药材。

“有了。

” 他手法利落从中取出了八个罐子。

长白山的林下参参须完整芦头紧密。

甘肃岷县的当归个头肥大油润十足。

怀庆府的熟地色泽乌黑质地柔软。

…… 每一样他都精准地挑出了品质最好的那一份。

光是这选材的眼力就让一旁的铃木教授看得连连点头。

接着是“凤”。

铃木教授打开一个巨大的冰柜里面挂着几只处理干净的鸡。

“萨摩军鸡东瀛的斗鸡品种肉质紧实风味浓郁用来做药膳最能吸收药力而形不散。

” 陈品走上前伸手捏了捏鸡腿又掀起鸡皮看了看皮下脂肪。

“可以。

” 他点点头拎起一只。

“万事俱备。

” 陈品脱下外套从墙上取下一件干净的厨师服动作流畅地穿上系紧围裙。

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