天堂来的风第329章 米酒太醉人

厨房里正在生火做饭李婆婆今天只做两道菜黑猪肉炖笋干、野鸡炖蘑菇。

但都是特别横的菜这些野味不容易炖烂也要费些火候。

灶塘里的三个灶、柴火火苗都很旺。

跳跃着又温暖。

还要蒸糯米糍粑。

趁着花时间炖肉的功夫其他四个人都在忙碌着处理那些那些食材。

野鸡都拔干净了毛、吊挂在厨房的木梁上风干。

割好的野猪肉也抹上盐都放在房檐下的竹竿吊着。

猪内脏加盐煮熟切片或跟蒜苗炒能吃好几天。

德西俨然已经有了一家之主的地位。

在丛林法则下能出去狩猎、带食物回来的那个人地位最高。

理论上他不用再在家里干任何活儿了。

但他看见所有人忙活的样子也晾了毛巾又加入了他们。

教堂曾经入乡随俗也过中秋节。

之前几年有教民会在那天送月饼。

五仁馅、芝麻馅的。

现在都没了。

今年的中秋节那天教堂里冷冷清清没人来。

当时德西白天劳作累得很。

他也想不起来要过这个本地的民俗节。

什么杏奶奶讲过的嫦娥奔月、玉兔逃跑、吴刚砍树他都忘了。

刚才德西在洗澡比尔三人就琢磨开了他们今天要过节要庆祝。

很久以来这里都没有过这么欢乐的气氛了。

就把今天当做之前的中秋节来过。

这是一家人团聚的节日。

教堂里有只小石磨以前是将大米和糯米磨成粉的。

之前米都不够吃只能熬粥喝了谁还想到要磨成粉做米糕吃。

但现在大米有富余。

村里还给他们分了一小袋糯米。

就琢磨着蒸米糕吃。

小可想出来的。

若是在意、珍惜一个人就给他做好吃的。

这种糍粑和米糕德西肯定没吃过。

今天的气氛有点像过年。

虽然离过年还有两个月呢。

蒸米糕就要把米磨碎。

德西很快就掌握了拉磨的要领。

泡好的米放进石磨上的小孔洪宁和他轮流推着磨。

米浆就慢慢碾出来了。

今天小可还要做糍粑。

蒸熟的糯米饭倒在石臼里比尔一下下地舂直到打出饭团的粘稠劲道。

一家人欢乐地劳动着。

淅淅沥沥下起了小雨。

两个多小时后屋外雨打芭蕉屋里饭菜飘香。

今天的晚饭别提多惬意了。

有了肉和鸡啊！ 野猪肉肥切下来的肥油就能炼出满满两茶缸。

这代表着至少几个月都不用再发愁缺油了。

还有肉。

能吃一个月。

李婆婆给教堂做了几十年的菜今天这么大块的野猪肉也让她大开眼界了。

她手艺大展炖了两个多小时肉炖得香软不柴。

拿出一大块切成肉片再下锅。

煸炒出油又加了青蒜苗和豆豉、辣椒。

那蘑菇炖野鸡鸡肉也炖得肉酥骨烂已经脱骨没出锅的时候就香飘百米。

连里面的蘑菇都鲜美至极。

* 比尔从楼上自己房间拿出来了一坛……米酒。

这是之前教民送给他的一直舍不得打开喝。

是那种腌菜坛子般的大小。

教士不禁酒、不禁肉荤素不忌吃喝自由。

这里没有啤酒、葡萄酒了。

这种米酒就是大米酿造的。

度数很低。

但是若是被度数低就骗了那太天真了。

德西不明就里。

但比尔是知道的。

老头眼神里就闪着“阴谋诡计”。

德西他亲爱的教子。

从他来到这里看看他都带来了什么？ 丰盛的食物、生活的便捷、人们的相亲相爱、不再敌对。

比尔是一个心灵质朴又单纯的人。

战后的和平时光让他内心始终丰盈。

在他心中和平的时光、简单的生活就是人生美好的全部。

我可爱的孩子。

主因你在此而高兴。

我因你来此而感谢主的恩赐。

孩子我爱你。

以你为荣。

那些天德西因繁重劳作而日日精疲力尽。

比尔都看在眼里。

现在可以好好休息一下了。

孩子用这么美味的食物来好好犒劳自己吧。

比尔用有蓝色花纹的小酒盅给德西倒了一杯。

这景泰蓝小酒盅可有些年头了上任神父的解放之前就有。

德国人喝酒啤酒用1升的大杯。

葡萄酒用高脚杯哪个都比这个大。

德西不好酒只有在艾兰德城堡度过啤酒节的欢庆时刻才会顺应节日气氛喝上几杯。

看着这只小酒盅如此袖珍他只觉得可爱。

这么玲珑小巧。

他指尖捏着细杯柱举在眼前看。

就像在欣赏某种精致的珠宝。

心里想着这个词他的眼神却不由得去看小可。

那姑娘耳垂小巧又精致常常会引得人忍不住想要去拨弄一下。

像她这个人。

比尔轻车熟路地忽悠说。

“德西这是佳酿。

此酒只应天上有。

是可以见到上帝的酒。

你尝尝。

” 见到上帝的酒…… 这么介绍可稀罕了。

德西一饮而尽。

甜的没什么酒精味。

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