味界传说第20章 神秘的白饭老先生上

“喷香小炒”的生意如火如荼门口排队成了常态店内人声鼎沸食物的香气与客人的谈笑交织充满了市井的鲜活与热闹。

李默的雷人文案功不可没很多人甚至专门为了看更新奇的广告语而成为常客。

林国栋数钱数得手软脸上的笑容就没断过连带着对李默那些“不着调”的行为也包容了许多。

王叔依旧勤勤恳恳默默支撑着后方的稳定。

李默在“服务员”、“观察员”和“文案策划”三个角色间切换自如乐在其中。

林小风作为核心大部分时间都守在厨房的一方天地里与锅灶油烟为伍心神沉浸在火候与调味的微妙世界。

他的“神之舌”和前世积累的技艺让他能精准掌控每一道菜品的品质保证了“喷香小炒”口碑的稳定性。

然而在这片日益高涨的喧嚣中林小风却凭借其过人的观察力注意到了一个与众不同的存在。

那是一位老者。

他大约七十岁上下的年纪头发梳理得一丝不苟鬓角斑白却更添几分儒雅。

穿着洗得发白的藏青色唐装布料普通但熨烫得十分平整没有一丝褶皱。

脚上是一双老式的布鞋干净清爽。

他通常会在下午两三点钟店里客人相对较少的时段出现。

不排队不张望总是悄无声息地走进来选择一个最不引人注意的角落位置坐下。

他从不看李默那花里胡哨的菜单也似乎对店里日益增长的招牌菜——至尊蛋炒饭、麻婆豆腐饭、红烧肉饭——毫无兴趣。

每次他都只点一样东西：一碗白米饭。

当李默第一次听到这个要求时都愣了一下确认道：“老先生您……只要一碗白米饭？我们这有……” 老者只是微微颔首声音平和而低沉：“一碗白饭即可谢谢。

” 李默只好去盛饭。

按照林小风定下的规矩即使只点白饭用的也是店里最好的五常米用心煮出来的那一锅。

饭端上来洁白晶莹热气腾腾散发着纯粹的米香。

老者的吃法更是与众不同。

他并不像其他匆忙的食客那样狼吞虎咽也不像有些人那样用菜下饭。

他只是静静地坐在那里先用筷子轻轻地将米饭打松让热气散发。

然后他才会夹起一小撮米饭送入口中。

他吃得极其缓慢咀嚼得异常仔细眼睛微微闭着仿佛不是在吃饭而是在进行某种神圣的仪式或者在品味着什么绝世佳肴。

他脸上的表情专注而宁静甚至带着一丝不易察觉的……虔诚。

偶尔他会就着店里提供的、王叔自己腌制的、免费的小咸菜吃一口但也只是极小的一点仿佛只是为了更加衬托出米饭本身的味道。

他从不与任何人交谈对店里的喧嚣充耳不闻完全沉浸在自己的世界里。

吃完后他会用自带的手帕轻轻擦拭嘴角然后按照白饭的价格（林国栋只收他两元成本价）将硬币整整齐齐地放在桌上悄然起身离开如同他来时一样不带走一片云彩。

一次两次三次……这位神秘的老者每周都会规律地出现两到三次重复着同样的行为。

起初林国栋和李默只觉得这老头有点怪但客人千奇百怪只要付钱他们也不会多问。

林国栋甚至私下嘀咕过：“这老爷子光吃白饭能吃饱吗？咱家米饭是香可也不至于天天来吧？” 但林小风却渐渐察觉到了不寻常。

他拥有“神之舌”对味道极其敏感。

他能感觉到这位老者品尝米饭时的那种专注绝非普通食客。

那不是因为饥饿或者节俭而更像是一种……品鉴。

一种极其内行、极其苛刻的品鉴。

老者每一次细微的咀嚼脸上那几乎不可察觉的、对米饭甜度、粘度、弹性、香气满意或微微挑剔的神色变化都逃不过林小风敏锐的感知。

那是一种同行之间才能隐约感应到的、对食材和烹饪极致追求的共鸣。

这位老先生绝不是一个普通的、只是为了填饱肚子而来吃白饭的老人。

他像是一个隐匿于市井的美食家一个深藏不露的鉴赏者。

他来这里只点最基础的白饭似乎是在用最本质的东西来检验这家店或者说检验林小风的功底。

林小风甚至有一种直觉老者品尝的不仅仅是一碗米饭。

他品尝的是米的产地、水质、浸泡时间、火候掌控、焖煮技巧……是所有构成这碗饭背后厨师所投入的心血和技艺。

他是在“听”这碗饭的“声音”。

这位神秘的白饭老先生究竟是谁？ 他为何独独钟情于这一碗白饭？ 他的出现是偶然还是别有深意？ 他那平静的目光背后又隐藏着怎样的故事和标准？ 林小风看着老者又一次安静离开的背影心中充满了疑问也升起了一丝隐隐的期待。

他感觉这位老者的出现或许会为他打开一扇新的门带来一些意想不到的……机遇或者挑战。

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