未来我必将站在世界之巅第388章 枣盐渡秋汛

《枣盐渡·秋汛》 入秋时连下了三日雨盐田边的土埂被冲得发软。

萧凡披着蓑衣加固盐池堤岸忽见陈禾蹲在收雪池旁翻那本磨毛了边的账册指尖在卤脉渡三个字上停了许久。

又找到老陈头的巧思了？他踩着泥水走过去见账册上画着艘窄木船船底铺着层枣木薄板旁边批注：秋汛涨卤时船载盐过浅滩枣木隔潮。

陈禾抬头时睫毛上沾着雨珠往远处河道指了指——连日暴雨让村外的小河涨了水原本运盐的石板路被淹了大半江南来的盐商船停在河口卸盐的伙计正愁眉苦脸地绕路。

前几日王掌柜还托人带信说秋盐要得急。

阿伯扛着铁锹过来鞋上沾着泥这雨再下几日盐运不出去怕是要误了工期。

萧晚拎着油纸包从柴房跑出来里面是刚蒸的枣泥糕：姐你看这船图是不是能自己做艘运盐船？陈禾把账册往她面前推了推指着船底的枣木薄板：老陈头说枣木泡在卤水里不腐倒是合适用。

说干就干。

村里的木匠阿福叔闻讯赶来看了账册上的图样拍着大腿道：这法子巧！枣木我家有现成的就是造船得找懂水性的人掌舵。

我去学。

萧凡忽然开口。

他自小在河边长大虽没划过船却识得水性。

陈禾抬头看他眼里闪过些担忧却还是从账册里翻出张夹着的纸——是老陈头画的河道图标注着浅滩和暗礁的位置。

接下来几日萧凡跟着阿福叔钉船。

枣木板拼成的船身窄窄的刚好能装下五袋盐船尾安了个简易木桨。

陈禾则翻遍账册找行船的窍门在页边看到卤水浮力比淡水大船行需偏左半尺的小字赶紧抄下来塞给萧凡。

船造好那天雨停了。

萧凡推着木船到河口试航陈禾站在岸边攥着衣角看。

船刚离岸时有些晃他按陈禾给的纸条调整方向划了半里地竟稳当起来。

成了！萧晚在岸边跳着喊手里还举着块枣泥糕。

第一趟运盐时王掌柜的伙计在船上帮忙。

萧凡划着船过浅滩果然如老陈头所说枣木船底没沾半点泥。

这船比雇来的货船轻便多了！伙计摸着船帮赞道以后运盐不用绕路省了大半功夫。

运完盐回来萧凡发现船底沾了层细盐。

陈禾用布擦时忽然笑了：账册上说枣木吸卤说不定这船越用越结实。

她把擦下来的盐收进小罐留着腌枣也算没浪费。

这日萧凡正给船补漆见陈禾蹲在枣林边翻土手里拿着颗发皱的枣子。

这枣怎么了？他走过去问。

陈禾把枣子递给他看：今年雨水多枣子熟得晚还掉了不少。

账册里夹着张枣脯晒法的纸陈禾指着上面的字：爷爷说秋枣用卤花腌了再晒能存到冬天。

她起身往柴房走翻出那罐春天做的卤花酿用这个渍枣应该比单用盐好吃。

渍枣得选半红的秋枣。

萧晚跟着陈禾摘了两篮去核后倒进陶罐淋上卤花酿封好口。

要腌十日才行。

陈禾在罐口贴了张纸条记日子到时候晒成脯给萧凡行船时当干粮。

没过几日邻村有人来借船。

说是他们村的稻子熟了河水没退运不出去。

船可以借但得学看河道图。

萧凡把老陈头的图拿出来浅滩处不能快划不然容易搁浅。

借船的人回去后竟送了袋新米来。

阿伯笑着把米倒进米缸：老陈头造这船怕是也想着邻里帮忙。

陈禾往米里掺了把细盐——账册上说撒点盐能防米虫她总记着这些小窍门。

这日萧凡运盐回来见陈禾在船上铺了层枣叶。

刚摘的鲜枣叶能吸潮。

她笑着说账册里说运盐时铺枣叶盐袋不会返潮。

他蹲下来摸了摸枣叶发现叶上还沾着卤霜草的清香。

忽然听见岸边有人喊是村里的李婶。

她拎着个竹篮跑过来里面装着些发霉的柿饼：陈禾姑娘你看这柿饼还能吃不？陈禾拿起柿饼闻了闻翻出账册里的去霉法：用细盐擦一遍晒半日就好了。

李婶半信半疑地回去试傍晚果然又来道谢：柿饼跟新的一样！你这账册真是宝贝。

陈禾把账册递过去让她看指着上面的字：这些法子都是老辈人传下来的学着用就不浪费东西了。

秋末时萧凡的船渐渐出了名。

周边村子运货都来借他索性教几个年轻人划船还把老陈头的河道图抄了好几份分给大家。

以后你们自己能运货就不用求人了。

他笑着说手里还拿着陈禾做的枣脯。

这日运盐时遇上了小风。

萧凡划着船到河中央忽见远处漂来个木盆里面竟坐着个小孩。

他赶紧把船划过去抱起小孩一看是邻县盐商的小孙子跟着家人来收盐时不小心掉了下去。

把小孩送回岸边时盐商非要塞银子感谢。

萧凡推不过只收了袋江南的新茶。

这茶配卤花酿渍的梅子正好。

陈禾泡了杯茶递给他账册里说茶里放颗渍梅解腻。

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