未来我必将站在世界之巅第641章 田间密码

阳台实验室的“田间密码” 萧凡盯着电脑屏幕上跳动的曲线眉头拧成了结。

屏幕上是“魔芋凝胶-抗冻蛋白复合体系”在-5℃环境下的测试数据向日葵根系的保护率像断了线的风筝从89%骤降到62%反复校准过三次仪器结果依旧没有改善。

叶芷兰端着两杯热咖啡走过来指尖划过键盘上的“析水量”数据栏：“会不会是低温让凝胶里的水跑出来了？抗冻蛋白没了载体自然没法附着在根系上。

” 这话刚落书房门外传来轻微的响动。

萧凡回头看见叶澜和萧汀正踮着脚往屋里望姐弟俩手里还攥着从阳台花盆里挖来的沙土指缝间沾着细碎的草屑。

“爸爸妈妈你们在说‘水跑出来’吗？”叶澜把沙土放在门口的矮柜上小跑到书桌旁盯着屏幕上的凝胶显微图“是不是像冬天玻璃上的水珠那样冷了就会‘出汗’呀？” 萧汀也跟着凑过来从口袋里掏出个皱巴巴的小本子翻开画满折线的一页：“我昨天摸了阳台低温箱里的凝胶比前天硬了好多用放大镜看之前能看见的小格子好像变小了——会不会是格子把水挤出来了？”他指着本子上“温度-硬度”的手绘曲线圆点标注得整整齐齐“你看5℃的时候格子还能放下小珠子（指之前实验用的荧光微球）到-5℃就挤得看不见缝了。

” 萧凡和叶之澜对视一眼都从对方眼里看到了惊喜。

他们这几天满脑子都是“凝胶结构稳定性”的专业文献倒没料到孩子会从生活观察和直观感受里点出“低温导致网格收缩”的关键。

叶之澜蹲下身摸了摸萧汀的头：“汀汀观察得很仔细但‘格子挤水’是不是真的还需要实验验证。

”话没说完手机突然响了是项目组打来的催问凝胶配方优化的进展她只能匆匆起身：“爸爸妈妈今天要去实验室做对照实验可能要晚点回来。

” 看着父母匆匆出门的背影叶澜拉了拉萧汀的袖子：“我们自己做实验验证好不好？就像上次测豆芽生长那样。

”萧汀点点头从书架上翻出那本《儿童农业百科》又搬来平板——自从上次用平板查过“凝胶网格结构”后姐弟俩就学会了在儿童科学网站上找实验方法。

“你看做对照实验要‘只变一个条件’。

”萧汀指着屏幕上的图文“我们把凝胶分成三组温度不一样其他都一样就能知道是不是冷让格子变小了。

” 叶澜找来三个透明小盒子用勺子舀出等量的魔芋凝胶分别贴上“25℃”“5℃”“-5℃”的标签——标签是她用彩笔写的还画了太阳、云朵和雪花区分温度。

萧汀则从萧凡的实验台角落里翻出几张废弃的微量称重纸小心翼翼地放在电子秤上归零：“爸爸说过重量少了多少就是跑掉的水有多少。

”他每天早上、中午、晚上各称一次把数据记在小本子上还在旁边画了三个高矮不一的柱子“你看-5℃的凝胶每天都轻一点25℃的几乎没变！” 三天后萧凡和叶之澜带着实验室的初步结论回家——激光粒度仪显示低温确实会让凝胶网格收缩率提升到20%但还没找到阻止收缩的方法。

刚进门就被双孩拉到阳台。

叶澜指着三个小盒子里的凝胶：“爸爸妈妈你们看！冷的凝胶不仅轻了还硬邦邦的我用牙签戳都戳不动。

”萧汀则递上自己的称重数据：“-5℃的凝胶三天少了0.8克水和你们说的‘析水’一样！” 叶之澜拿起凝胶样本对着光看了看突然想到什么：“如果在凝胶里加一种能‘撑住’格子的东西会不会不让它收缩？”她转身想去查文献却被萧汀拉住：“妈妈我上次加白糖到凝胶里它就没那么硬了！”萧汀跑回房间拿出上次做手工剩下的低聚果糖粉末——那是之前萧凡用来做食品添加剂实验的姐弟俩偷偷试过一次知道它是甜的。

“低聚果糖的颗粒比白糖小说不定能钻进格子里不让格子变小。

”叶澜补充道她记得上次看萧凡的实验报告里面有“颗粒尺寸匹配”的字样。

这个想法让萧凡眼前一亮。

他立刻拿出流变仪分别测试了添加0%、3%、5%低聚果糖的凝胶样本。

当数据出来时夫妻俩都屏住了呼吸——添加5%低聚果糖的凝胶在-5℃环境下的网格收缩率居然降到了5%以下析水量也减少了80%！“成功了！”叶之澜忍不住抱住双孩“你们帮爸爸妈妈解决了大难题！” 接下来的一周萧凡和叶之澜忙着优化复合体系的配方准备在项目组的专题研讨会上汇报。

双孩则悄悄开始了新的“计划”——他们听父母说要测试复合体系对小麦幼苗的保护效果却因为没时间搭建田间模型而发愁。

“我们自己搭一个微型的好不好？”叶澜翻出平板搜索“微型田间模型搭建”屏幕上跳出“土壤层、温控层、光照层”的介绍她立刻用彩笔把步骤画下来：“底层用沙土中间放冰袋顶层用小台灯当太阳！” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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