医道蒙尘小中医道心未泯双参化境祁壤润玑牛营冰魄下卷

《双参化境：祁壤润玑·牛营冰魄》 下卷 第五回·烽烟漫卷药香远南沙参入军粮济危 清末民初战火燃遍华北。

祁州药市半数药铺关门唯刘万春的后人刘砚之守着老铺将历年收储的南沙参分装成小袋送给路过的伤兵。

那些士兵久战沙场或被炮火熏得干咳无痰或伤口发炎高热不退军医的西药见了底只能叹“燥火焚肺气阴两竭”。

刘砚之想起祖父传下的方子取南沙参三钱配生地、玄参各两钱煮成浓汁掺入米汤。

伤兵喝下去起初只觉清甜润喉三日后竟能咳出黑痰高热也退了些。

有个小卒被流弹擦伤肺部咳血不止刘砚之在方子里加了白及（收敛止血）南沙参的润与白及的涩相济五日便止血——这是“相使”配伍南沙参引白及入肺止血而不滞邪。

消息传到军营将领派人来购沙参却嫌药材太重不便携带。

刘砚之灵机一动将沙参晒成干粉与面粉混合做成饼。

士兵行军时揣几枚渴了就着水吃既能充饥又能润喉防燥。

有老兵说：“这饼子比黄连水强吃着甜嗓子里像揣了片云。

” 一日军中爆发“斑疹伤寒”患者高热神昏皮肤起红疹。

随军郎中急得直跺脚刘砚之观其舌象：绛红无苔正是“热入营血耗伤阴液”。

他大胆用南沙参五钱（养阴）配丹皮三钱（凉血）、紫草二钱（透疹）煎汤灌服。

起初众人怕“补药助邪”谁知药汤入口患者竟能睁眼喝水三剂后红疹渐退——南沙参甘寒清润补阴却不恋邪恰如“清泉浇烈火”。

战事稍歇刘砚之回到祁州见《安国县志》新修卷里记：“光绪年间祁州沙参随军粮入营治燥咳、救伤兵药香飘于烽火活人无算。

”他抚着泛黄的书页笑：“祖父说‘药医不死病’原来在生死场里草木也能撑半边天。

” 第六回·塞北冰凝藏妙法北沙参入膳显奇功 牛家营子的北沙参在牧民间早不只是药材。

巴特尔的孙子巴图是个牧马好手也是个“食疗家”。

他发现牧民吃多了牛羊肉容易“胃火上冲”嘴里发苦、牙龈肿痛用北沙参煮奶茶加两勺蜂蜜喝三天便清爽——北沙参清胃热蜂蜜甘缓奶茶的温润又能防沙参过寒竟是“药食同源”的巧配。

有年冬天坝上暴雪封山牧民们被困半月靠干肉充饥不少人得了“便秘”肚子胀得像鼓。

巴图想起老辈说的“寒凝肠燥”取北沙参切片与黑芝麻同炒再用酥油拌匀。

黑芝麻润肠北沙参润燥酥油温通三者混着炒米吃次日便“通则不痛”。

有个老阿妈叹：“这参比大黄强不拉肚子还暖乎乎的。

” 更奇的是“沙参酒”。

巴图在秋分时采北沙参洗净晾干泡在青稞酒里埋在羊圈旁的土里“冬藏”。

开春挖出酒色澄黄药香里带着奶香。

他用这酒治“风湿痹痛”：牧民骑马久了腰腿痛得直不起身每晚喝一小碗再用酒渣擦患处半月便能跨马——北沙参润筋脉青稞酒活血羊圈土的“温气”又中和了沙参的寒竟是暗合“酒为百药之长”的古训。

喀喇沁旗的文书来采风见巴图用沙参治好了一个“夜盲症”孩童：那孩子每到黄昏就看不清路巴图用北沙参配羊肝煮汤（羊肝补肝血沙参滋肝阴）连喝一月孩子竟能在月下数羊。

文书在《喀喇沁旗志》里添了一笔：“牛家营子北沙参除药用亦可入膳、酿酒牧民传其‘润体如酥清邪似雪’。

” 第七回·瘟疫再临验合璧南北参共奏阴阳章 民国十七年华北、塞北同遭“湿热疫”却显两般模样：南方患者高热、腹泻、尿黄；北方患者恶寒、呕吐、关节痛。

老郎中李修远的徒弟如今已是祁州“济世堂”掌柜的李明远带着南北沙参赶去疫区发现这是“同疫异症”——南方属“湿热蕴脾”北方属“寒湿困脾”恰如阴阳两面。

他对南方疫区用“南沙参+苍术”：南沙参清润苍术燥湿一润一燥像“雨打芭蕉”化去脾中湿热。

有个粮商的儿子上吐下泻后口渴得狂饮冷水服此方三日渴减了尿也清了。

李明远解释：“南沙参补脾阴苍术运脾湿脾能‘升清降浊’病就去了。

” 到了北方疫区他换用“北沙参+干姜”：北沙参清寒干姜辛热一寒一热似“冰火相济”驱散脾中寒湿。

有个牧羊女吃啥吐啥手脚冰凉服后竟能喝下半碗粥。

李明远叹：“北沙参清胃而不伐阳干姜温脾而不助火这才是‘调和阴阳’的真意。

” 最险的是个“寒热错杂”的老秀才：白天高热烦躁（热）夜里畏寒蜷缩（寒）舌苔一半黄一半白。

李明远大胆用“南北沙参同用”：南沙参三钱润脾阴北沙参三钱清胃热再加半夏（化痰）、甘草（调和）竟一剂知二剂已。

他在医案里记：“南润北清如阴阳相抱共治错杂之邪。

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